Foie de morue fumé - Petit navire - 120 g
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Code-barres: 30190080071005
Dénomination générique : Foie de morue fumé
Quantité : 120 g
Conditionnement : Conserve
Marques : Petit navire, MWBrands/Ets Paul Paulet
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons en conserve, Poissons et viandes et oeufs, Poissons maigres, Morues, Foies de poissons, Poissons fumés, Foies de morue
Origine des ingrédients : Islande
Code de traçabilité : IS A516 EFTA
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.mwbrands.com/fr
Pays de vente : Guadeloupe
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Foie-de-morue-fumee-comprenant-son-huile-exsudeeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Foie de morue fumée comprenant son huile exsudée 99%, sel 1%- Foie de morue fumée comprenant son huile exsudée -> fr:foie-de-morue-fumee-comprenant-son-huile-exsudee - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 14/100)
Catégorie : Cabillaud, cru
Catégorie : Cabillaud, cru
- Score environnemental PEF : 1.89 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 10.85 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
93.1 %
Transformation
0.0 %
Emballage
0.9 %
Transport
5.3 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus :
Politique environnementale : +2
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Islande 100 %Moyen
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 10/100)
Produit : Foie de morue fumé - Petit navire - 120 g
Score d'analyse du cycle de vie : 14
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 10/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 5.6 km dans une voiture à essence
1085 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cabillaud, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.2 %
Transformation
0.0 %
Emballage
2.5 %
Transport
10.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Islande 100 %Moyen
