Poissons

Catégorie : Poissons

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 30 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 32 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	810 kj (200 kcal)	268 kj (63 kcal)	272 kj (65 kcal)	381 kj (103 kcal)	866 kj (218 kcal)	1 300 kj (312 kcal)	3 400 kj (828 kcal)
Matières grasses	12 g	7,23 g	0 g	0,5 g	13,9 g	24 g	92 g
Acides gras saturés	2,39 g	1,63 g	0 g	0,2 g	2,5 g	7,5 g	11 g
Glucides	1,18 g	1,53 g	0 g	0 g	0,5 g	5 g	61 g
Sucres	0,378 g	0,589 g	0 g	0 g	0,2 g	2,2 g	29 g
Fibres alimentaires	0,673 g	0,966 g	0 g	0 g	0,5 g	3 g	6,4 g
Protéines	17,5 g	5,46 g	0 g	6,5 g	18 g	25 g	26,4 g
Sel	1,05 g	0,536 g	0 g	0,14 g	1 g	2 g	3,5 g