Poissons et dérivés
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 30 produits de la catégorie Poissons et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 32 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
810 kj (200 kcal) |
268 kj (63 kcal) |
272 kj (65 kcal) |
381 kj (103 kcal) |
866 kj (218 kcal) |
1 300 kj (312 kcal) |
3 400 kj (828 kcal) |
Matières grasses | 12 g | 7,23 g | 0 g | 0,5 g | 13,9 g | 24 g | 92 g |
Acides gras saturés | 2,39 g | 1,63 g | 0 g | 0,2 g | 2,5 g | 7,5 g | 11 g |
Glucides | 1,18 g | 1,53 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 5 g | 61 g |
Sucres | 0,378 g | 0,589 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 2,2 g | 29 g |
Fibres alimentaires | 0,673 g | 0,966 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 3 g | 6,4 g |
Protéines | 17,5 g | 5,46 g | 0 g | 6,5 g | 18 g | 25 g | 26,4 g |
Sel | 1,05 g | 0,536 g | 0 g | 0,14 g | 1 g | 2 g | 3,5 g |
Pays : Guadeloupe - Voir les produits correspondants du monde entier
32 produits