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Code-barres: 3118

Conditionnement : Frais

Marques : None

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Fruits et produits dérivés, Fruits, Compléments alimentaires, Fruits frais, Poires, Poires fraîches

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Magasins : Metro

Pays de vente : Canada, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E460 - Cellulose


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:xanthan-caraghennes-gum, en:but, en:l-methionine, Chlorure de sodium, Acétate de DL-alpha-tocophérol, en:potassium-phosphate-pomegranate-juice, en:charge-agent, en:microcristalline-cellulose, Fumarate ferreux, Oxyde de zinc, en:calcium-d-pantotherate, Carbonate de manganèse, Citrate de cuivre, en:cyanocobalamine, en:pyridoxine-chloride, en:thiamine-chloride-riboflavin, Acide folique, en:potassium-iodure, Sélénite de sodium, en:d-biotine-r

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:xanthan-caraghennes-gum, en:but, en:l-methionine, Chlorure de sodium, Acétate de DL-alpha-tocophérol, en:potassium-phosphate-pomegranate-juice, en:charge-agent, en:microcristalline-cellulose, Fumarate ferreux, Oxyde de zinc, en:calcium-d-pantotherate, Carbonate de manganèse, Citrate de cuivre, en:cyanocobalamine, en:pyridoxine-chloride, en:thiamine-chloride-riboflavin, Acide folique, en:potassium-iodure, Sélénite de sodium, en:d-biotine-r

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    en: pea protein 43.5%, fructose, safflower oil, inulin, thickeners (guar gum, xanthan caraghennes gum, pectin), calcium citrate, but, emulsifier (sunflower lecithin), l-methionine, rapeseed oil, magnesium oxide, sodium chloride, l-ascorbic acid, beta-carotene, dl-alpha-tocopherol acetate, blueberry juice, potassium phosphate pomegranate juice, aromas, charge agent (microcristalline cellulose), iron fumarate, nicotinamide, parsley, papaya, zinc oxide, calcium d-pantotherate, manganese carbonate, copper citrate, cyanocobalamine, cholecalciferol, pyridoxine chloride, thiamine chloride riboflavin, pteroylmonoglutamic acid, potassium iodure, sodium selenite, d-biotine r
    1. pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43.5 - percent: 43.5 - percent_max: 43.5
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      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.13970588235294
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    10. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 6.85477941176471
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    13. l-ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.98529411764706
    14. beta-carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.56985294117647
    15. dl-alpha-tocopherol acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 4.2183257918552
    16. blueberry juice -> en:blueberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 3.91701680672269
    17. potassium phosphate pomegranate juice -> en:potassium-phosphate-pomegranate-juice - percent_min: 0 - percent_max: 3.65588235294118
    18. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.42738970588235
    19. charge agent -> en:charge-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.2257785467128
      1. microcristalline cellulose -> en:microcristalline-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 3.2257785467128
    20. iron fumarate -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 3.04656862745098
    21. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.88622291021672
    22. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.74191176470588
    23. papaya -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13035 - percent_min: 0 - percent_max: 2.61134453781513
    24. zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 2.49264705882353
    25. calcium d-pantotherate -> en:calcium-d-pantotherate - percent_min: 0 - percent_max: 2.38427109974425
    26. manganese carbonate -> en:manganese-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 2.38427109974425
    27. copper citrate -> en:cupric-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.19352941176471
    28. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamine - percent_min: 0 - percent_max: 2.19352941176471
    29. cholecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.03104575163399
    30. pyridoxine chloride -> en:pyridoxine-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.03104575163399
    31. thiamine chloride riboflavin -> en:thiamine-chloride-riboflavin - percent_min: 0 - percent_max: 1.89097363083164
    32. pteroylmonoglutamic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.89097363083164
    33. potassium iodure -> en:potassium-iodure - percent_min: 0 - percent_max: 1.76897533206831
    34. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1.76897533206831
    35. d-biotine r -> en:d-biotine-r - percent_min: 0 - percent_max: 1.66176470588235

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.133245947526738, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 423, valeur arrondie : 423)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1000, valeur arrondie : 1000)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (26%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (26g)
    Comparé à: Fruits et produits dérivés
    Énergie 423 kj
    (101 kcal)
    110 kj
    (26 kcal)
    -38 %
    Matières grasses 0,3 g 0,078 g +3 %
    Acides gras saturés 1,6 g 0,416 g +2 580 %
    Glucides 27 g 7,02 g -20 %
    Sucres 26 g 6,76 g -19 %
    Fibres alimentaires 12 g 3,12 g +348 %
    Protéines 0,6 g 0,156 g -30 %
    Sel 2,5 g 0,65 g +6 639 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,133 % 0,133 %
Taille d'une portion : 26g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par j4829.
Fiche produit également modifiée par 1billion, 1billioncomsrls, 1billioncomsrls2, ecoscore-impact-estimator, foodonline, inf, krishanti, magician, packbot, raphael0202, roboto-app, stephaniefood, tacite-mass-editor.

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