Charcuteries
Fait partie de :
Contient :
- Pastrami de bœuf
- Terrines de bison
- Terrines de boudin
- Terrines de sanglier
- Terrines de poulet
- Andouilles
- Coppa
- Terrines de campagne
- Saucissons
- en:Cut
- Terrines de canard
- Produits carnés français
- Jambons
- Terrines de foie
- Terrines de faisan
- Porchetta
- Rillettes de viande
- Terrines de volailles
- Charcuteries à teneur réduite en sel
- Terrines de lapin
- Rillettes pur porc
- Saucisses
- Mousses salées
- Boudins
- Charcuteries à cuire
- Charcuteries cuites
- Charcuteries diverses
- Terrines de cerf
- Terrines de chevreuil
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 19 produits de la catégorie Charcuteries dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 21 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
959 kj (229 kcal) |
355 kj (85 kcal) |
343 kj (82 kcal) |
435 kj (104 kcal) |
1 080 kj (259 kcal) |
1 410 kj (336 kcal) |
1 720 kj (410 kcal) |
Matières grasses | 17,3 g | 10 g | 0,7 g | 2 g | 21,7 g | 30 g | 40 g |
Acides gras saturés | 5,51 g | 4,17 g | 0,4 g | 0,4 g | 7,1 g | 12,3 g | 15 g |
Glucides | 2,05 g | 1,62 g | 0,5 g | 0,5 g | 1,7 g | 6,1 g | 13 g |
Sucres | 1,12 g | 0,838 g | 0 g | 0,1 g | 1 g | 2,94 g | 13 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 14,6 g | 4,52 g | 0,5 g | 9 g | 16 g | 21 g | 21 g |
Sel | 1,84 g | 0,668 g | 0,9 g | 1 g | 1,75 g | 3,2 g | 3,4 g |
Pays : Guadeloupe - Voir les produits correspondants du monde entier
21 produits