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Boisson 100% végétale Amande - Santal - 1L
Boisson 100% végétale Amande - Santal - 1L
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Code-barres: 8410285999104 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Bebida de almendra UHT
Quantité : 1L
Conditionnement : es:Sostenible, es:Tetrabrik
Marques : Santal
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Fruits à coques et dérivés, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Boissons végétales de fruits à coque, Laits d'amande
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sel, Peu ou pas de sucre, Peu de matière grasse, Peu de sel, Sans OGM, Sans conservateurs, 100% végétal, Source de calcium, Produit compensé carbone, Carbon Trust, Carbon Trust Reducing CO2, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Sans colorants, Sans lactose, Sans sucre, en:Enriched-wih-vitamins
Lieux de fabrication ou de transformation : Spain
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.bebidasvegetalessantal.es/#la...
Magasins : Alcampo
Pays de vente : Guadeloupe, Espagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
23 ingrédients
Espagnol : Agua, almendra (4%), maltodextrina, fosfato tricálcico, estabilizantes (goma gelana, celulosa, goma de celulosa, fosfato disódico), aromas (almendra), emulgente (lecitina de girasol), sal, vitaminas A, D, E, B1, B3, B6, B9 y CAllergènes : Fruits à coqueTraces : Gluten, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E460 - Cellulose
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E339ii - Phosphate disodique
Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--Source : Wikipedia
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E460 - Cellulose
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
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E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : E339ii, Vitamine D, Tocophérol, Thiamine, Acide folique, Vitamine C
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : E339ii, Vitamine D, Tocophérol, Thiamine, Acide folique, Vitamine C
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Détail de l'analyse des ingrédients
es: Agua, _almendra_ 4%, maltodextrina, fosfato tricálcico, estabilizantes (goma gelana, celulosa, goma de celulosa, fosfato disódico), aromas (_almendra_), emulgente (lecitina de girasol), sal, vitaminas, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina B1, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74.4 - percent_max: 96
- _almendra_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4
- goma gelana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- celulosa -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- goma de celulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- fosfato disódico -> en:e339ii - percent_min: 0 - percent_max: 1
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- _almendra_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
- lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
Nutrition
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Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
Points négatifs : 0
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 157, valeur arrondie : 157)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 64, valeur arrondie : 64)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (0 - 1)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.16%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Substituts du lait Énergie 157 kj
(38 kcal)-9 % Matières grasses 2,2 g +17 % Acides gras saturés 0,2 g -27 % Glucides 3 g -9 % Sucres 1 g -62 % Fibres alimentaires 1,2 g +69 % Protéines 0,9 g -25 % Sel 0,16 g +87 % Vitamine A (rétinol) 80 µg Vitamine D 2,7 µg Vitamine E (tocophérol) 1,6 mg Vitamine C (acide ascorbique) 10 mg Vitamine B1 (Thiamine) 0,2 mg Vitamine B3/PP (Niacine) 1,6 mg Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,12 mg Vitamine B9 (Acide folique) 65 000 µg Calcium 120 mg Phosphore 80 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 79/100)
Catégorie : Boisson à l'amande
Catégorie : Boisson à l'amande
- Score environnemental PEF : 0.06 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.37 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus :
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 59/100)
Produit : Boisson 100% végétale Amande - Santal - 1L
Score d'analyse du cycle de vie : 79
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 59/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.2 km dans une voiture à essence
37 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson à l'amande (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par alia, cayra22, ecoscore-impact-estimator, guimar3, inf, mariacastiel, maylord, musarana, openfoodfacts-contributors, scanbot, tacite, yuka.VzcwcklMMDh2YVFYbXM4OStrUGE4OTU4NVlLUFVudVhNN0FXSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk0YQfnZ-G6fEyXRyH2P6YqMEcblaot2zqn4HKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZuTPbevG7gPRjum3yBnM2vMbbPffNP_Nn3KKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5dX-PxryDabE3kg07a_vigJIzmQNRg86nBPqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndaWufjnznPEwLvi2-t9_yTP8CxSuBv67XoK6g.