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Liste des additifs - Guadeloupe

Note nutritionnelle : D

Pays : Guadeloupe - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

83 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 25
E322 - Lécithines 24
E322i - Lécithine 22
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 18
E500 - Carbonates de sodium 16
E440 - Pectines 11
E450 - Diphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 6
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E160a - Carotènes mélangés 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 5
E331 - Citrates de sodium 4
E412 - Gomme de guar 4
E100 - Curcumine 4
E129 - Rouge allura AC 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E415 - Gomme xanthane 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E262 - Acétates de sodium 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 2
E160c - Extrait de paprika 2
E161b - Lutéine 2
E171 - Oxyde de titane 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E422 - Glycérol 2
E428 - Gélatine 2
E442 - Phosphatides d'ammonium 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E901 - Cire d'abeille 2
E903 - Cire de carnauba 2
E160b - Rocou 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E570 - Acide stéarique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E502 - Carbonates 1
E120 - Acide carminique 1
E296 - Acide malique 1
E1105 - Lysozyme 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E163 - Anthocyanes 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1