Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Guadeloupe

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 10
E322i - Lécithine 7
E500 - Carbonates de sodium 7
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E422 - Glycérol 3
E330 - Acide citrique 3
E336 - Tartrates de potassium 3
E282 - Propionate de calcium 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E300 - Acide ascorbique 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 2
E965 - Maltitol 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E332 - Citrates de potassium 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 1
E415 - Gomme xanthane 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E100 - Curcumine 1