Viandes

Catégorie : Viandes

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 31 produits de la catégorie Viandes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 43 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	891 kj (213 kcal)	296 kj (71 kcal)	343 kj (82 kcal)	444 kj (106 kcal)	891 kj (213 kcal)	1 330 kj (318 kcal)	1 720 kj (410 kcal)
Matières grasses	14,8 g	8,51 g	0,7 g	2 g	15 g	27 g	40 g
Acides gras saturés	4,83 g	3,31 g	0,3 g	0,8 g	4,41 g	9,8 g	15 g
Glucides	2,18 g	2,77 g	0 g	0,4 g	1 g	7,3 g	18,9 g
Sucres	0,908 g	0,765 g	0 g	0 g	0,7 g	2,5 g	13 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	15,7 g	3,48 g	0,5 g	11 g	16,4 g	20 g	35 g
Sel	1,53 g	0,943 g	0,1 g	0,16 g	1,6 g	3,2 g	7,4 g