Fromages

Catégorie : Fromages

Fait partie de :

Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18 produits de la catégorie Fromages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 23 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 300 kj (308 kcal)	427 kj (104 kcal)	167 kj (39 kcal)	634 kj (153 kcal)	1 440 kj (334 kcal)	1 750 kj (418 kcal)	2 040 kj (487 kcal)
Matières grasses	25,2 g	9,33 g	0,5 g	12 g	29 g	35 g	51 g
Acides gras saturés	17,2 g	5,99 g	0,5 g	8,5 g	19,4 g	23 g	25,1 g
Glucides	0,894 g	1,18 g	0 g	0 g	0,5 g	3,6 g	8,5 g
Sucres	0,782 g	1,18 g	0 g	0 g	0 g	3,6 g	7 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	18,8 g	8,84 g	4 g	6,2 g	26 g	29 g	29 g
Sel	0,994 g	0,466 g	0,09 g	0,1 g	1 g	1,7 g	2,6 g