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Liste des additifs - Guadeloupe

Catégorie : Aliments et boissons à base de végétaux

Pays : Guadeloupe - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

58 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 34
E300 - Acide ascorbique 29
E322 - Lécithines 20
E322i - Lécithine 16
E440 - Pectines 16
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E306 - Extrait riche en tocophérols 11
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 6
E412 - Gomme de guar 5
E415 - Gomme xanthane 4
E418 - Gomme gellane 4
E160 - Caroténoïdes 4
E270 - Acide lactique 4
E491 - Monostéarate de sorbitane 4Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E160ai - Bêta-carotène 3
E392 - Extrait de romarin 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E422 - Glycérol 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E331 - Citrates de sodium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E1400 - Dextrines 1
E631 - Inosinate disodique 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1100 - Amylases 1
E955 - Sucralose 1
E110 - Jaune orangé S 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E102 - Tartrazine 1
E101i - Riboflavine 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E965 - Maltitol 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E100 - Curcumine 1
E627 - Guanylate disodique 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 1
E327 - Lactate de calcium 1