Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 259 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 298 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 050 kj (257 kcal) |
828 kj (200 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
122 kj (29 kcal) |
1 150 kj (280 kcal) |
2 460 kj (622 kcal) |
3 770 kj (900 kcal) |
Matières grasses | 8,88 g | 18,2 g | 0 g | 0 g | 1,2 g | 54 g | 100 g |
Acides gras saturés | 1,52 g | 2,78 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 8 g | 87 g |
Acides gras monoinsaturés | 36 g | 24,6 g | 0,002 g | 0,4 g | 35 g | 69,6 g | 72 g |
Acides gras polyinsaturés | 18,8 g | 15,9 g | 0,004 g | 0,8 g | 13 g | 48 g | 55 g |
Glucides | 30,6 g | 27,8 g | 0 g | 0,5 g | 13,2 g | 74 g | 93 g |
Sucres | 7,8 g | 9,16 g | 0 g | 0 g | 4,6 g | 24 g | 92 g |
Fibres alimentaires | 3,46 g | 3,06 g | 0 g | 0 g | 2,7 g | 9 g | 43,5 g |
Protéines | 4,17 g | 4,45 g | 0 g | 0 g | 1,4 g | 12 g | 35 g |
Sel | 0,237 g | 0,351 g | 0 g | 0 g | 0,03 g | 1,05 g | 4,2 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 285 µg | 313 µg | 0 µg | 0 µg | 250 µg | 800 µg | 800 µg |
Vitamine D | 3,38 µg | 2,93 µg | 0 µg | 0 µg | 2,7 µg | 8,4 µg | 50 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 13 mg | 14,9 mg | 0 mg | 1,6 mg | 7 mg | 42 mg | 15 000 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 15,1 mg | 11,1 mg | 0 mg | 0 mg | 15 mg | 35 mg | 80 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,506 mg | 0,402 mg | 0 mg | 0 mg | 0,62 mg | 1,1 mg | 550 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,71 mg | 0,566 mg | 0 mg | 0,001 mg | 0,88 mg | 1,5 mg | 2 100 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 7,97 mg | 5,42 mg | 0 mg | 0,6 mg | 10 mg | 15 mg | 15 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,784 mg | 0,474 mg | 0 mg | 0,001 mg | 1,1 mg | 1,4 mg | 1,4 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 4 470 µg | 16 200 µg | 30 µg | 31 µg | 166 µg | 65 000 µg | 153 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 4,62 mg | 1,44 mg | 0,9 mg | 0,9 mg | 5,2 mg | 6,2 mg | 6,2 mg |
Calcium | 218 mg | 190 mg | 0 mg | 35 mg | 120 mg | 578 mg | 637 mg |
Fer | 6,71 mg | 3,78 mg | 0,15 mg | 0,9 mg | 8 mg | 13 mg | 21,4 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 19,1 % | 17,6 % | 0 % | 0 % | 25 % | 50 % | 100 % |
Pays : Guadeloupe - Voir les produits correspondants du monde entier
298 produits