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Liste des additifs - Guadeloupe

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E407 - Carraghénanes 27Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 12
E415 - Gomme xanthane 7
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 6
E160a - Carotènes mélangés 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E120 - Acide carminique 3
E330 - Acide citrique 3
E442 - Phosphatides d'ammonium 3
E410 - Gomme de caroube 3
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E160c - Extrait de paprika 2
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E428 - Gélatine 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E100 - Curcumine 1
E570 - Acide stéarique 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 1
E270 - Acide lactique 1