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Liste des additifs - Guadeloupe

41 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 22Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 15
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E322 - Lécithines 7
E322i - Lécithine 7
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E420 - Sorbitol 5
E330 - Acide citrique 5
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E422 - Glycérol 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E331 - Citrates de sodium 2
E500i - Carbonate de sodium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E100 - Curcumine 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160c - Extrait de paprika 1
E163 - Anthocyanes 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E263 - Acétate de calcium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition