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Liste des additifs - Guadeloupe

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E270 - Acide lactique 8
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 3
E322 - Lécithines 2
E330 - Acide citrique 2
E322i - Lécithine 2
E412 - Gomme de guar 2
E415 - Gomme xanthane 2
E260 - Acide acétique 1
E262 - Acétates de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E280 - Acide propionique 1
E296 - Acide malique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E102 - Tartrazine 1
E955 - Sucralose 1
E110 - Jaune orangé S 1
E120 - Acide carminique 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E14XX - Amidons modifiés 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E163 - Anthocyanes 1